Что вы делаете для поддержания здоровья своего сердца? Физические упражнения и здоровое питание важны, однако новое исследование показало, что добавление одного продукта в ваш ежедневный рацион может значительно снизить уровень "плохого" холестерина. Более того, этот продукт, похоже, свергнет с пьедестала овес, который уже много лет считается "другом сердца"!
В наши дни растет смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, при этом эксперты обращают внимание на один суперпродукт для снижения уровня холестерина, а именно – семена подорожника.
Богатые клетчаткой, они помогают поддерживать здоровье сердца и даже превосходят овес по способности снижать холестерин при регулярном употреблении.
Семена подорожника, практически не содержащие калорий, можно легко добавить к завтраку и адаптировать к своему ежедневному рациону.
Причем этот продукт может быть более действенным с точки зрения снижения уровня холестерина, чем, к примеру, овсянка, которая традиционно считается одним из лидеров в этом отношении.
Семена подорожника и здоровье сердца
Рассматриваемый дар природы содержит тип растворимой клетчатки, получаемой из семян растения Plantago ovata. Эти волокна связываются с холестерином в пищеварительной системе и помогают выводить его из организма.
В то время как овсянка содержит около 50% растворимой клетчатки, семена подорожника – порядка 70%, что делает их более эффективным продуктом с точки зрения снижения уровня ЛПНП, известного также как "плохой холестерин".
Анализ, проведенный в Великобритании, показывает, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди людей в возрасте до 75 лет достигла высочайшего уровня за последние десять лет.
Около 750 человек умирают каждую неделю от сердечных приступов, ишемической болезни сердца и инсульта. Это показывает, насколько серьезными факторами риска являются высокий уровень холестерина и повышенное артериальное давление.
В частности, уровень холестерина может подниматься из-за употребления жирной пищи, малоподвижного образа жизни, избыточного веса, курения, употребления спиртных напитков и генетических факторов. "Тихого убийцу", который на ранних стадиях не проявляет никаких симптомов, можно обнаружить только с помощью анализа крови.
Способность семян подорожника снижать холестерин
Исследования установили, что употребление десяти граммов семян подорожника в день позволяет снизить уровень ЛПНП на 10% за несколько недель, тогда как такого же количества овса – примерно вполовину меньше.
Наряду с этим низкое содержание калорий и углеводов в семенах подорожника дает большое преимущество желающим контролировать вес.
Чудо-продукт при одновременном приеме со статинами – препаратами, снижающими холестерин, – может усилить действие этих лекарств. Одно исследование свидетельствует о том, что семена подорожника при приеме с симвастатином демонстрируют действие, эквивалентное 20 миллиграммам данного препарата.
Другое исследование, проведенное в 2018 году, показало, что сочетание семян подорожника и статина более эффективно, чем использование только статина.
Как мы можем добавить семена подорожника в рацион?
Вы можете без труда добавить полезные семена в свой ежедневный рацион. Можно посыпать ими смузи, йогурт или овсянку на завтрак, добавлять в выпечку в качестве связующего вещества.
Например, вы можете использовать семена подорожника при приготовлении маффинов, хлеба и блинов. Эксперты для снижения уровня холестерина рекомендуют употреблять семь граммов чудо-семян в день.
Однако есть ряд нюансов, которые необходимо учитывать при их использовании. Данный источник клетчатки важно употреблять с большим количеством воды, поскольку при недостатке жидкости растение может разбухать, вызывая закупорки.
Продукт также может влиять на усвоение некоторых лекарственных препаратов, таких как антидепрессанты, лекарства от сахарного диабета, дигоксин, добавки лития, при одновременном приеме с ними. Безопаснее употреблять семена подорожника за час до или через два-четыре часа после приема лекарств.
Не следует забывать, что семена подорожника могут иметь побочные эффекты в виде запора, газов и вздутия живота. Кроме того, при затрудненном глотании, кишечной непроходимости или заболеваниях почек перед применением продукта следует проконсультироваться с врачом.
Лучшие способы снижения холестерина
Хотя семена подорожника представляют собой эффективное средство для снижения уровня холестерина, это не чудодейственное решение. Основными способами поддержания здоровья сердца являются такие привычки, как здоровое питание, регулярные физические упражнения, контроль над весом, отказ от курения и обработанных пищевых продуктов. Для получения более подробной информации вы можете обратиться к своему лечащему врачу или посетить сайт Национальной службы здравоохранения Великобритании.
Свежие комментарии